是多麼好吃的米,讓人一吃成主顧?除了美味好吃之外,還能照顧到生態環境?讓我們一邊吃好米,一邊保護我們的生活環境吧!
2022-10-172022-11-29
文章
是多麼好吃的米,讓人一吃成主顧?除了美味好吃之外,還能照顧到生態環境?讓我們一邊吃好米,一邊保護我們的生活環境吧!
「聊聊有機事」第二集,從2021年三級警戒全台學校大停課,一路聊到了社區支持型農業,來聽聽如何拉近消費者與產地的距離!
藉由課程建立學員在有機相關觀念的基礎,並引導學員在有機農業價值面、經營面及法規制度面能有更進一步的認識及瞭解,進而培育有機農業相關人才。
有機農業將人為操作對農田生態系的中長期影響納入考量,在田區管理與生產過程同時,鼓勵維持生態環境平衡的措施,並對友善生態環境趨向積極主動的態度。
本書是國內第一本介紹世界重要農業遺產的出版品,由日本世界農業遺產BOOK編輯製作委員授權,經翻譯與重新編輯後介紹給大眾,內容共包含世界農業遺產意涵、認定基準……
本書內容論及自然資本、ESG(環境、社會和公司治理)與SGDs,提出大型企業在原料採購、供應鏈上的永續作法,以及生態系價值的評估工具。歡迎環保、生態保育、SDGs……
台灣茶名聞世界,尤其是觀光客最愛採買的特產之一,近年由於環境保育的觀念逐漸抬頭,以有機農業法種植栽培作物亦漸受矚目,加以自然養生的食品愈受重視……
本書是為台灣環境量身打造的里山製作指南。透過生態農業與里山倡議的基本知識介紹、台灣東部四個落實場域的經驗分享,以及四套可由專業環教人員與一般民眾操作……