2020年全球疫情的大流行打開了許多消費者的視野,使消費者更加了解食品和健康的重要性。自從新冠狀病毒危機開始以來,人們對以往日常生活的各方面開始產生質疑。……
2021-05-212022-05-19
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2020年全球疫情的大流行打開了許多消費者的視野,使消費者更加了解食品和健康的重要性。自從新冠狀病毒危機開始以來,人們對以往日常生活的各方面開始產生質疑。……
根據2021年「BIOFACH / VIVANESS eSpecial」中,產、官、學、研各界的專家學者發表的第一手全球有機產業資訊,彙整出以下有機產業全球趨勢。1.新冠狀病毒對有機產業的影響。……
有機食品採購透過全球綠色供應鏈(Global Green Supply Chains, GGSC)跨越了國家邊界,其中間涵蓋了許多交互之利害關係人,因此增加了複雜性,並刺激了尋求利益的利害關係人在食品中摻假……
研究已發現從傳統食品過渡到有機食品的消費型態轉變,有利於環境的永續發展和消費者的健康。儘管已知南非具有有機新鮮農產品市場,但消費水準偏低,且尚不完全……
根據英國土壤協會(Soil Association)在2020年2月5日出版的《2020年度英國有機市場報告》揭示:
1. 英國有機市場在過去八年間,持續保持強勁的增長。在2019年成長4.5%,達到了創紀錄……
在杜拜舉辦的《中東有機及天然產品博覽會》是中東地區最大且唯一聚焦在有機和天然產品的商業博覽會。在這17年以來,提供了供應商與買主一個建立聯繫的管道。……
Organic不只是標章或是驗證證明,有機更是代表質量和信念,並且負責任地使用自然資源。自1990年以來, BIOFACH展覽會就是人們分享對於有機食品的熱情,相互了解並交換意見……