全球經濟與農業模式的改變,土地污染越發劇烈,台灣傳統農業該如何自保?轉型有機農業後,若要永續經營又正面臨著什麼挑戰?標示有機的商品是否都值得信任?……
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《有機食農教育攜手同行》
本書為台灣有機食農遊藝教育推廣協會的2020年有機食農教育成果專刊。書中介紹了有機食農教育的11個紀實故事,並隨著四季變化,提供春、夏、秋、冬共12個不同版本……
《有機之談─有機農業的非技術面思考》
當全世界多數國家刻正卯盡全力提供有機農業生產比例,以減少工業化農業生產對環境和人體健康的傷害之時,「有機農業很重要,但在台灣並不可行」的見解……
有機農業可以應對氣候變遷 ─ 美國有機貿易協會(OTA)公佈其在氣候變遷政策中促進有機產業發展的藍圖
氣候變遷對於我們的地球、生態系統以及人類的健康所構成的威脅,需要大膽的政策作為解決方案。隨著地球暖化所造成的破壞性影響,推動健全且全面性的聯邦氣候政策……
Oxford Real Farming Conference 2021
牛津真實農業大會(Oxford Real Farming Conference, ORFC) 將舉辦有史以來規模最大的全球在線活動。此活動是由Colin Tudge和Ruth West(真實農業運動的創始人)以及農業作家Graham Harvey於2010年啟動,其著重強調……
2018年全球各大洲各類有機作物類別生產面積
根據FiBL彙整2018年全球各大洲各類有機作物類別生產面積,面積最高者為穀物類,共4,783,472.6公頃;第二高者為油籽類,共1,484,584.8公頃;第三高者為橄欖類,共858,977.5公頃。
【後疫情時代的飲食對策】紀錄片座談
紀錄片《彎腰和農夫市集發生關係的N種方式》播放及映後座談會,映後座談對談嘉賓為陳芬瑜(大享食育協會理事)、陶蕃瀛(有本書房人生顧問)。
2020校園有機Holiday
還不了解“有機”好在哪?沒關係,就讓我們一起快樂的吃吃喝喝,了解一番吧!大道茶文化協會透過美食分享,邀請各大專院校師生一起來了解有機農業的精神與內涵。
109年10月台灣有機加工分裝流通戶數及縣市戶數百分比
截至109年10月,我國有機加工、分裝及流通業者總戶數為460家。
各縣市之業者戶數如下:臺北市53家,占總戶數百分比為11.5%,為擁有最多有機加工、分裝及流通業者戶數……
「有機驗證」及「友善環境耕作」,差別在哪裡?
「有機驗證」與「友善環境耕作」兩個名詞皆受到國內法規的定義規範。依據《有機農業促進法》第三條,只有經過有機驗證合格、或符合相關規定進口的農產品……