農產加工 食材的第二人生
活動地點-中興大學食品加工實習工廠學習蔬菜及雜糧加工技術,發展食材多元運用來降低食物浪費、延長保存期限並創造食材第二人生。
學習蔬菜及雜糧加工技術,發展食材多元運用來降低食物浪費、延長保存期限並創造食材第二人生。
透過辦理有機農業田間土壤肥培及病蟲害管理講習會,教導有機農友認識有機農作物常見之病蟲害及正確運用有機資材進行防治觀念,輔導農友正確地施用有機質肥料與栽培技術。
有興趣者歡迎報名參加【農機安全操作與維護保養實務研習班】
為協助消費者了解有機農業的內涵與有機產品是安全質優,且有助環境生態保育及促進資源永續利用,進而支持與消費有機產品。
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本年度除了開辦「有機農產品加工、分裝、流通從業人員訓練課程-基礎課程」,為促進有機分裝及流通相關從業人員更能精進學習符合實務需要的知識,特別邀請相關領域的專業講師設計此「有機農產品加工、分裝、流通從業人員訓練課程-分裝流通基準及實務精進課程」。敬邀分裝及流通經營者之製程管理人員優先參加,共同推動有機農產品品質及產業持續進步。
有興趣者歡迎報名參加【正確使用國產有機質肥料】課程
2022年有機農業推動志工種子培訓營(初階),有興趣者歡迎報名參加。
有興趣者歡迎報名參加農業試驗所果樹土壤與養分友善管理進階選修班!
有興趣者歡迎報名參加【農業試驗所果樹土壤與養分友善管理進階選修班】