日治時代牛墟的設立，最主要在「防止竊牛」。牛是農村時代最重要的生財工具，一旦將其集中買賣，則可減少偷竊、轉售，防止哄抬或削價競爭，同時牛墟亦可以提供為教育的場所。秉持相同理念，微生物牛墟日的辦理，提供農業用微生物菌株有一個共同菌株、共同研發的平台，可以進行成品的展示、成果的展現，讓業界能參與式研發，以符合市場需求。參與者亦可獲取相關的知 識，並進行互動式的討論，讓產業能更加蓬勃發展。此次交流討論會主要探討微生物菌株用以防治葉蟎及線蟲的研究近況。
桃園改良場將辦理112年度「農林漁牧 升級進步」暨青年農民輔導座談會-第四場，有興趣者歡迎報名參加 ！
農訓協會將辦理【淨零永續新思維系列課程】—邁向農業淨零永續講座，有興趣者歡迎報名參加 ！
對食農教育有興趣之國中小學教職員工或學校午餐營養師，如欲參加請至「112年度食農教育推動研習課程報名」網站報名。本研習活動規劃上午由本場食農教育種子講師依本場業務內容授課食農教育相關課程、導覽本場陳列館與研發成果館，之後為使參加者實地了解當令在地食材之栽培生產與應用，擬安排前往阿亮香菇園、百菇莊園及遇見檸檬園等相關農場進行參訪與體驗活動。
有興趣者歡迎報名參加【百香果栽培管理進階選修班】
有興趣者歡迎報名參加【園產品採後處理技術與集貨包裝廠良好操作規範進階選修班】
有興趣者歡迎報名參加【臺南市有機農業土壤肥培及病蟲害管理講習會】
有興趣者歡迎報名參加【雲林縣有機農業土壤肥培及病蟲害管理講習會】
國立中興大學自97年至111年辦理產銷履歷及有機農產品驗證稽核人員訓練課程，深受主管機關信任以及社會人士肯定。本校延續歷年課程辦理理念再次開辦112年產銷履歷及有機農產品驗證稽核訓練，課程內容含括:
1.產銷履歷及有機農產品認驗證適用之法規和標準
2.農產品產製儲銷過程和技術之相關知識
3.查核（稽核）技巧、方法及案例分析
4.食品良好衛生規範準則、食品安全管制系統準則或該驗證業務類別之相關知識
中興大學將辦理112年度有機及產銷履歷農產品驗證稽核人員訓練班，有興趣者歡迎報名參加 ！
