食材尋寶大冒險
邀請老師們利用食農教育教學資源平臺,鼓勵學生多多認識臺灣在地農產品。
歡迎同學們到食農教育教學資源平臺,認識臺灣在地農產品,來場食材尋寶大冒險,採買食材做料理吧!
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有興趣者歡迎報名參加【第三屆永續善農獎徵件中】
有機農業,是以自然耕作為出發點,朝向生態循環&淨零減排前進。氣候變遷與食安意識覺醒下,有機農業維繫著人與生態環境的和諧,建立正向循環,友善對待生產土地、生態環境以及你我生活。有機農業從耕作到產品都對環境負擔低,減少碳足跡的同時,也讓消費有機產品本身,就能步步朝向淨零減排邁進,讓生態走向正循環,確保我們從土地到餐桌都能生生不息。有機農業的永續發展,充滿無限可能,你的目光會聚焦在哪一面向?從上游的農作現場、到下游的食農教育,你都可以選為主題大展身手!無論你想怎麼嘗試,請記得關鍵金句:「有機,才有機會得獎喔!」
2022年有機農業推動志工種子培訓營(初階),有興趣者歡迎報名參加。
有興趣者歡迎報名參加【臺東區農業改良場有機農業初階班 】
為促進國內農政、鄉村發展議題的討論,並透過跨域交流的方式,增進相關議題在學術研究、實務工作以及政策推動上的交流與合作,規劃辦理本「當代臺灣農政議題論壇」。2020年起陸續探討「農村治理」、「農業多樣性」、「農村新常態」、「鄉村發展」、「農業科技」等議題,展開鄉村發展不同面向的討論。
針對農村勞動力人口老化及缺工議題·屏東縣多年前開始便鼓勵青農返鄉,目前農產品類型包含各
式蔬果、渔產、肉品、雑程、辛香料等可望為屏東農業注入更多活力·然而現代農業不再是埋頭苦幹
的事業,有效管理·提升價值、產銷順暢,才能水績經營、整於行政院農業委員會加强推動之「三章」
(CAS台灣優良農產品標章、產销體糕程產品標章、有機農產品標章)可有效幫助青農提升產品品質规
價值。海尼根台灣於2022年與屏東縣政府幸起夢想青農化行動:鼓勵已取得驗證標章的青農提
出未来發展萝想·有規制的朝日標前進·同步推廣屏東在地優質產物·確保國人健康及糧食供應安全。