花蓮食農博覽會 親子食農DIY活動

花蓮縣榮獲《食力》於2021年6月舉辦之第一屆全台「食育力五星城市」之一，期許全台縣市能同為食農教育提供更多的資源，打造一個全民都是食農教育實踐者的新時代。 花蓮無論是前往農村還是部落體驗在地生活，都結合了在地的飲食文化，朝向「智慧城市，有機花蓮」目標，在城市治理方面運用智慧科技，生活各方面都在被有機推動，飲食既然是生活必需，食育就應該是深入生活的推廣，不僅要從教育開始扎根、打破我們對於飲食方面的迷思，擁有健康的身體，學習秉持善待土地，培養孩子敬畏與愛惜土地，將美好的環境讓花蓮與臺灣被國際看見。

活動資訊

為了讓民眾更實際接觸食農，現場設置3個食農體驗專區，讓親子可以免費DIY體驗農產、食材處理、料理等不同的內容，並有公共電視的「神廚賽恩師」闖關區，以廚房物理實驗，讓小朋友在各種闖關的過程中，了解飲食教育，培養對食物的尊重與珍惜。

活動規劃於第二至四天(5/28~5/30)設置食農互動體驗活動，共分3區，分別為「兒童食育DIY體驗區」、「在地食農DIY體驗區」將以網路報名及現場排隊，每天提供網路報名15組、現場排隊10組，「神廚賽恩師闖關區」僅提供現場排隊。

1. 兒童食育DIY體驗區：邀請兒童食育組織舉辦每天1場食育DIY體驗，1場25組，3天共75組。
2. 在地食農DIY體驗區：邀請在地小農舉辦食農互動體驗，每天1場在地食農DIY體驗，1場25組，3天共75組。
3. 神廚賽恩師闖關區：設置廚房相關食農互動體驗，每天4場廚房闖關體驗，1場5組，3天共60組。

*相關活動與參加資訊請以官方網站公布為主！

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