2021歐洲有機大會論壇在6月16日舉行連續3天的盛會並舉行多場論壇,來自歐洲各國的專家與政府官員齊聚一堂討論當前有機最重要的許多議題。本文為探討其中一場論壇……
分類: 國際有機趨勢
生態農業是朝向農業更永續的關鍵?
在面對農業對環境負面影響及農民低收入的兩大問題下,「生態農業」是法國政府提出讓農業轉向更永續的方法之一。但生態農業是否能保障農民的收入呢?
歐盟農業部長們支持學校及醫院採購更多有機食材
歐盟農業部長們於7月19日通過了歐盟有機行動方案,但強調供應與需求要對應上,其中包含學校及其他公家團膳的公共採購政策。
2019年各大洲有機農業耕地面積
根據瑞士有機農業研究所(FiBL)在2021年發布之年度調查報告,2019年全球有機農業耕地面積為7,230萬公頃,與2018年相較,增加80萬公頃,上升1.6%。
日本推動有機新措施!「國產有機支持者(国産有機サポーターズ)」
日本農林水產省新推出「國產有機支持者(国産有機サポーターズ)」之推廣有機食品政策,招募使用國產有機食品的業者登錄成為「國產有機支持者」。希望透過宣傳……
氣候變遷下有機農業所扮演的角色 懶人包
根據2021年「BIOFACH / VIVANESS eSpecial」中,產、官、學、研各界的專家學者發表的第一手全球有機產業資訊,彙整出以下有機產業全球趨勢。1.新冠狀病毒對有機產業的影響……
氣候變遷下有機農業所扮演的角色
2020年全球疫情的大流行打開了許多消費者的視野,使消費者更加了解食品和健康的重要性。自從新冠狀病毒危機開始以來,人們對以往日常生活的各方面開始產生質疑。在新冠狀病毒爆發之前所擁有的消費習慣,現在都受到限制。因此消費者開始對一些特定領域感受到其重要性:健康飲食、有機產品、產品來源及加工方式、區域性商品等。
2019年全球有機農業調查
根據瑞士有機農業研究所(FiBL)在2021年發布之年度調查報告,統計2019年全球有機農業相關數據,全球有機農業耕作面積為7,230萬公頃、有機農業生產者之數量總計為310萬人……
2010-2019年法國有機運銷通路之趨勢
根據法國有機農業發展推廣局於2020年公布之調查資料,2010至2019年期間,法國有機運銷通路之趨勢,於2010至2019年間之總營業額呈現上升趨勢,由3,737百萬歐元成長至11,933百萬歐元。
2019年美國有機農業調查各類銷售額
根據美國國家農業統計局於2020年10月發布之有機農業調查,2019年有機蔬菜類銷貨價值為20.8億美元,水果類銷貨價值為19.1億美元,田間作物類銷貨價值為11.8億美元。