消費端的蔬果購買需求經常是「少量多樣」!所以消費端的規模化需要整合,在相同理念和共識的基礎下一起合作,讓消費者以「共同購買」的合作社經濟模式,在消費端……
2021-08-202024-05-10
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消費端的蔬果購買需求經常是「少量多樣」!所以消費端的規模化需要整合,在相同理念和共識的基礎下一起合作,讓消費者以「共同購買」的合作社經濟模式,在消費端……
從事有機農業的幸福感來自實踐與傳遞善的理念,善的循環需要從「生產」到「行銷」完整接軌.行銷重點不只是「賣」產品,而是「關懷、照顧」消費者的需求!
生態是有機農業的一項實施原則,強調的是自然生態環境及資源源源不絕循環的過程。有機農業對生態環境有什麼益處呢?除了減緩溫室效應、涵養水源及水土保持……
有機農業將人為操作對農田生態系的中長期影響納入考量,在田區管理與生產過程同時,鼓勵維持生態環境平衡的措施,並對友善生態環境趨向積極主動的態度。
歐盟促進有機農業的新方案內容,除了強調消費者對有機農產品信心的重要性,透過公共綠色採購促進需,最值得一提的是不以現行有機農法為滿足。
在台灣多數的市集,都是由農民自有的管理單位經營,也具有相同理念價值而聚在一起的生產者,那麼為什麼農夫市集的經營卻還是如此艱難呢?
永續農業之特質在於同時兼顧農業生產與自然生態之保育,使農業生產能讓後代子孫永遠存續之經營方式。目前國內外推行的有機農業即為永續農業之一種,係指不使用……
在植物保護應用上,生物農藥因為安全性與專一性較高,對非目標生物與環境的危害低,無化學藥劑殘留的疑慮,因此雖適用於有機栽種,但國內可用於有機農法的病蟲害……
台灣的有機農業發展,在過去慣行農業獨大,生產環境嚴重限制下,通過有機驗證耕地還能佔全國耕地1.37%,友善耕作佔比也有0.63%,在亞洲名列前茅,其成就是值得我們……
世界上唯一永遠不會改變的,就是所有的事情都一直在改變。台灣的有機農業發展變化很快,不只是產量,農民、物流銷售業者和消費者,都不停地在改變。