農業科學家金恩博士遠渡重洋,遊歷中國、日本與韓國,做了一次古法農耕的行旅踏查,記錄百年前東方國家土地耕作的農法技術,除了文字性的翔實記載,更有超過200幀……
Author: master
109年10月臺灣有機作物種植面積概況
我國截至109年10月之有機作物種植面積概況,依作物類別總面積分別為:水稻3,278.84公頃、蔬菜3,187.79公頃、水果1,740.20公頃、茶435.98公頃、其他(含特作/雜糧)1,930.31公頃。
2018年全球各大洲有機生產者數量及其百分比
根據FiBL於2020年蒐集之世界統計數據,2018年全球有機生產者數量共2,796,404.97人(相較於1999年的200,000人)。各大洲有機生產者人數及百分比現況如下:亞洲1,317,023人,為全球之冠……
109年度有機農業驗證法規講習會
為協助國內有機產業相關人士瞭解臺灣有機農業認驗證管理制度及相關法令規範,以培養有機產業人士專業知識。農糧署委託本會辦理『109年度有機農業驗證法規講習』……
Le Mois des Web Conférences du Salon LA TERRE EST NOTRE MÉTIER
「地球是我們的職責」展覽會(le Salon La Terre est Notre Métier)為每兩年的九月下旬於法國的雷提耶爾(Retiers)舉辦的有機農業展覽會,法國有機農業聯盟(Fédération Nationale d'Agriculture Biologique, FNAB)網絡上百位……
結束脫歐的過渡期之後,自2021年1月1日起英國有機商品相關規範之改變
英國已離開歐盟,脫歐後的過渡期也即將於今年年底結束,在2020年12月31日即正式脫歐。因此從2021年1月1日起,有機食品的生產、加工、標章和貿易方式將會產生變化。
「我們的友善、他們的家」新書發表茶會
綠色保育標章在林務局與慈心推廣的這十年,農友的投入與堅持,消費者的支持與鼓勵,讓土地受到保護,生物得以安居,農友的故事「我們的友善、他們的家」即將出版……
從語料分析探究有機食物之媒體再現:三十年之意義與轉變
以1987 - 2016 年有機食物相關之新聞報導為研究資料,用語料庫分析的方式,探究新聞中如何使用字彙,並歸納出有機議題報導的五項主題類別:農業活動、環境意識……
《我餵蔬菜,蔬菜餵我》香港農業發展省思動畫短片
香港以泥人動畫製作來表現早期農業是以友善環境方式耕作,而到工業化時代則以工業化農業生產,卻造成許多環境生態影響,進而讓觀眾省思得失之間的關係 ─「我餵蔬菜、蔬菜餵我」。
幼兒園有機食農教育操作手冊
小小農夫趣市集課程是由農夫市集發起並與幼兒園攜手合作,課程設計初衷是希望能編寫一套全台農夫市集夥伴皆能執行的課程,讓散落於台灣各地的農夫市集能成為……