提供有機、天然、永續性產品的「Planet Organic」是英國第一家有機超市，也是目前英國最大的有機連鎖超市。
2021-02-032022-05-19
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Author: master
2021-02-032022-05-19
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《里山的一年繪本1：水稻田的一年》田んぼの一年
人們總說「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，在逐漸都會化的現代社會裡，大多數的孩子都吃過白米飯或各種米製品，卻僅有極少數的孩子看過水稻田的樣子，更少有孩子……
2021-01-292022-05-19
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人格特質與有機食品消費間的關聯性
此研究通過研究人格特質與選擇有機食品之間的關係，探討永續食品的消費。此文利用五種人格模型(Big Five personality model)：外向性，親和性，盡責性、情緒穩定性和經驗開放性。……
2021-01-292021-11-15
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2021 MOSES Collaborative Conference on Organic & Sustainable Farming
MOSES將於2021年舉辦全程線上的有機及永續農業研討會，與雜草工作組織(GrassWorks)、愛荷華州有機協會、有機穀物資源及資訊網絡(OGRAIN)、威斯康星大學(University of Wisconsin Extension)和公平分享社區……
2021-01-292022-05-19
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2019年美國有機農業調查
2019年美國之有機農業調查顯示，2019年有機農業普查之驗證農戶數為16,585戶，成長16.7%；2019年有機消化價值為7,553,872千美金，成長31.4%。
2021-01-192024-05-10
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有機農業向慣行農業靠攏了嗎？
台灣的有機農業發展，在過去慣行農業獨大，生產環境嚴重限制下，通過有機驗證耕地還能佔全國耕地1.37%，友善耕作佔比也有0.63%，在亞洲名列前茅，其成就是值得我們……
2021-01-192022-05-19
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美國2020年第2季有機產業表現回顧
有機農產品網絡(Organic Produce Network, OPN)是美國於2017年成立的組織，主要提供有機產業相關資訊、教育課程、有機農產品營銷工具以及有機產業界聯繫與溝通的網絡。OPN在今年7月提出……
2021-01-192022-05-19
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《食農X實農：屬於台灣人的食與農》
全球經濟與農業模式的改變，土地污染越發劇烈，台灣傳統農業該如何自保？轉型有機農業後，若要永續經營又正面臨著什麼挑戰？標示有機的商品是否都值得信任？……
2021-01-152022-05-19
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黑水虻在友善農耕上的開發與應用
在臺灣，資源昆蟲黑水虻的應用從2010年開始推展，此研究提供虻糞土壤改良資材田間應用初步成果，未來針對更多不同類型有機資源物，期能建立永續友善的……
2021-01-152022-05-19
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在全球供應鏈中給有機食品供應商評估之一賽局理論模式
有機食品採購透過全球綠色供應鏈(Global Green Supply Chains, GGSC)跨越了國家邊界，其中間涵蓋了許多交互之利害關係人，因此增加了複雜性，並刺激了尋求利益的利害關係人在食品中摻假……