日本東京高級食品及食材展覽會(PREMIUM FOOD SHOW)是日本最知名的高級食品展覽會。此次展覽會為第四屆,將展示吸引了全世界關注的新食品趨勢,如素食、無麩質食品……
Author: master
BIOFACH 有機產業全球趨勢
2021年02月17 日~ 02月19日,德國國際有機食品展(BIOFACH)和德國國際有機天然化妝品展(VIVANESS)因應疫情,聯合舉行為期3天的線上交流活動與特展—「BIOFACH / VIVANESS eSpecial」。......
2021 BIOFACH有機產業全球趨勢
根據2021年「BIOFACH / VIVANESS eSpecial」中,產、官、學、研各界的專家學者發表的第一手全球有機產業資訊,彙整出以下有機產業全球趨勢。1.新冠狀病毒對有機產業的影響。……
2021有機農業推動中心系列課程-第三方驗證x法規-有機驗證的法規介紹
有機農業推動中心系列課程的第二場課主題為「第三方驗證x法規-有機驗證的法規介紹」,隆重邀請曾惠玲經理及吳正宗博士擔任本次課程講師......
有機農業推動中心系列課程「Women x有機農業-女性農人的經營之道」
有機農業推動中心系列課程的第一場課即將舉辦~本場「Women x有機農業-女性農人的經營之道」課程,隆重邀請蘇雪莉班長擔任講師。……
全球有機產業持續增長!
在2月17日開始舉行的德國紐倫堡國際有機商品展(BIOFACH) eSpecial 2021中,瑞士有機農業研究組織(FiBL)和國際有機農業運動聯盟(IFOAM – Organics International)推出了《2021世界有機農業年鑑》第22版,其顯示了……
2019年美國有機農場之行銷實務現況
根據美國國家農業統計局於2020年10月發布之有機農業調查,2019年美國有機驗證農場之行銷實務現況類別包含:消費者直接銷售、零售市場/機構/食品中轉站、透過社區……
《里山的一年繪本3:農地的一年》畑の一年
人們總說「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,在逐漸都會化的現代社會裡,孩子們大概都吃過各種蔬菜水果,卻僅有極少數的孩子實際觀察過農地的生態,更少有孩子了解……
友善胡麻栽培應用蜜蜂授粉之效益及其作為養蜂蜜源之評估
胡麻為熱帶與亞熱帶地區重要的油料作物,而臺灣主要栽培黑胡麻。隨著國內消費市場對胡麻需求增加,提升產量及品質之技術愈顯重要,此研究選定友善胡麻栽培區……
2016年有機稻與慣行稻每公頃生產成本結構之比較
2016年有機稻與慣行稻每公頃生產成本結構中,其生產費總計分別為:有機稻每公頃138,548元,慣行稻每公頃124,598元。