Author: master

佛系栽培「自然農法」
2024-04-192024-04-19
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佛系栽培「自然農法」

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自然農法是依循大自然法則，尊重並維護土壤生態，不使用化學肥料、農藥的農業生產方式，並鼓勵輪作、間作與混作、種植綠肥作物、自家採種等農業操作方法。

餐桌上的藝術之實驗型餐廳—菜市場
2024-04-122024-03-29
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餐桌上的藝術之實驗型餐廳—菜市場

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有間餐廳的創立，緣自於藝術教育研究計畫的發想，它是位於臺中的「菜市場」，一間嘗試以義式料理來呈現臺灣在地有機及友善食材風味的全蔬食綠色餐廳。

2024年第1季有機農業大事回顧
2024-04-012024-10-14
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2024年第1季有機農業大事回顧

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有機農業推動中心回顧2024年第1季的有機農業相關新聞報導，並精選呈現台灣與國際上發生的重要有機大事，以利讀者迅速掌握有機產業趨勢脈動。

「向大自然學習」的樸門農法
2024-03-222024-06-12
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「向大自然學習」的樸門農法

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樸門農法Permaculture是permanent（永恆的）、agriculture（農業）和culture（文化）的縮寫字。是一整合性的永續設計系統，希望讓人們找回與自然系統和諧共生的生活方式。