全球食安意識興起,有機食品市場也快速成長。2017年有機食品消費者特質及購買行為之研究顯示,臺灣有機食品市場發展正由少數族群消費推廣至社會大眾。
2022-04-012022-05-19
文章
全球食安意識興起,有機食品市場也快速成長。2017年有機食品消費者特質及購買行為之研究顯示,臺灣有機食品市場發展正由少數族群消費推廣至社會大眾。
行政院農委會臺東區農業改良場辦理「有機及友善環境耕作暨小型農機具安全操作講習會」,請有興趣者踴躍報名!
財團法人仰山文教基金會辦理「自然農法進階陪力與陪伴」課程,
本次主題為咖啡分享學,名額有限,請有興趣者踴躍報名!
比爾˙莫里森和大衛˙霍姆格倫共同提出了一個永續的農業系統架構──「樸門」(Permaculture),以大自然為導師,尋求並建構人類和自然環境的平衡點。
種苗改良繁殖場訂於4/27(三)、5/25(三)及6/22(三)辦理三梯次「食農教育推動研習」課程,對象以對食農教育有興趣之國中、小學教職員工或學校午餐營養師為主,如欲參加者,請踴躍報名。
2022全球有機農業年鑑新出爐!總體來說2020年全球有機耕種面積、種植戶數與市場皆有成長,且總體零售額因為疫情的影響大幅增加。
為鼓勵青農協同合作、激發創新思維,跨領域整合農產業與在地文化,中華民國農會辦理2022青農領航【食農體驗,幸福實現】活動提案競賽,藉以引導青農逐步實踐農業六級化並傳遞農業價值。
為推動有機農業相關產業的投入,本中心於2021年10月辦理有機農業系列課程,針對有機友善餐廳經營、有機農業社會價值、合作夥伴關係等主題,辦理一系列線上課程。
第八屆綠領農學市集論壇,圍繞市集主題「扎根」,將要分享臺灣農地耕作、加工製造、生態結合、教育推廣等不同領域的故事,讓大家更瞭解臺灣農業,並期許未來共同撰寫續集!
木瓜種苗生產多以營養繁殖,而扦插過程中發根劑的使用未符合有機定義,本文提出有利於木瓜插穗發根的條件,期待作為未來木瓜有機扦插苗生產的參考。