關鍵字:有機食農教育、校園菜圃、有機作物栽培管理、有機農產品調理、永續低碳飲食、有機淨零生活
感謝舊雨新知的報名與支持,本年度有機食農教育師資培訓課程報名踴躍名額已額滿,感謝您的支持。
7/3-7/31課程錄取通知將於6/14前寄出,謝謝。
活動時間:
【中部地區】2024年06月05日 (三) 時間:08:45-12:00、13:30-17:00 (已額滿)
【北部地區】2024年07月03日 (三) 時間:08:45-12:00、13:30-17:00 (已額滿)
【東部地區】2024年07月10日 (三) 時間:08:45-12:00、13:30-17:00 (已額滿)
【南部地區】2024年07月17日 (三) 時間:08:45-12:00、13:30-17:00 (已額滿)
【中興大學】2024年07月31日 (三) 時間:13:30-16:30 (實體已額滿,線上尚可報名)
活動內容
目標對象:歡迎各地區中小學教師、有興趣成為有機食農教育專業人員者報名!
錄取標準:以尚未取得食農教育專業人員認可者為主,每人限錄取1場次。各場次優先錄取該地區報名者。
請參考本次培訓各區涵蓋縣市:
北部:基隆、臺北、新北、桃園、新竹、金門、馬祖。
中部:苗栗、台中、彰化、南投、雲林。
南部 :嘉義、臺南、高雄、屏東、澎湖。
東部:宜蘭、花蓮、臺東。
**7/31為實體+線上直播課程,實體課程僅錄取今年度學員共30名,線上直播不限人數。
課程費用:免費 (因名額有限,以網路報名順序審核為主),錄取後需繳交保證金500元/人,全程參加者,課程當日無息退還全額保證金。
報名日期:即日起至6/14截止或額滿為止;6/5中部場次報名截止日為5/24。
課程內容
課程主題:農業與環境
認知課程:內容涵括有機農業理念及價值、基礎法規知識、如何運用有機農法於校園菜圃等課程重點,並將有機農業理念與價值融入食農教育教學實踐中。
專業課程:將以有機農法概念運用於校園菜圃、家庭園藝的實作中應具備的農事知識,並符合當地適宜種植之特色作物。
實作課程:讓學員實際操作有機蔬菜的不同栽培方式,認識有機蔬菜病蟲害與基礎防治概念。
【中部】
開課日期:2024年6月5日(三)
培訓地點:國立中興大學農業試驗場 (台中市霧峰區吉峰西路68號 )
課程時間:
08:45-10:15 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
張明純 (國立臺中教育大學通識教育中心 / 兼任講師 )
10:30-12:00 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培訣竅與基礎管理
張騰維 (國立中興大學農業試驗場 / 技士兼生產組組長 )
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培實作訓練
張騰維 (國立中興大學農業試驗場 / 技士兼生產組組長 )
16:40-17:00 結訓
【北部】
開課日期:2024年7月3日(三)
培訓地點:農業部桃園區農業改良場 樹林分場 (新北市樹林區佳園路三段253號)
課程時間:
08:45-10:15 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培訣竅與基礎管理
劉廣泉 (桃園區農業改良場樹林分場 / 副研究員 )
10:30-12:00 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
梁素秋 (臺灣有機食農遊藝教育推廣協會 / 講師)
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 校園菜圃、家庭園藝有機作物栽培實作訓練
劉廣泉 (桃園區農業改良場樹林分場 / 副研究員 )
16:40-17:00 結訓
課程主題:飲食與生活
認知課程:內容涵括有機農業理念及價值、基礎法規知識、如何運用有機農法於校園菜圃等課程重點,並將有機農業理念與價值融入食農教育教學實踐中。
專業課程:以地產地銷概念為分享主軸,延伸至如何建構有機淨零生活、學習辨別當季蔬果,包含選購與保存有機農產品的知識、有機同等性農產品認識、在地有機低碳消費管道等飲食生活與消費之基本知識建立。
實作課程:讓學員了解在地適宜種植作物並教授生產要點與實作練習、有機農產品調理應用實務。
【東部】
開課日期:2024年7月10日(三)
培訓地點:東豐拾穗農場 (花蓮縣玉里鎮東豐里棣芬71號之3)
課程時間:
08:45-10:15 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
廖中豪 (銨廷有機農場 / 場長)
10:30-12:00 有機農產品辨別、選購、保存及校園食農案例分享
鄔家琪 (國立宜蘭大學園藝學系 / 副教授)
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 在地有機作物生產與調理應用實作訓練
蘇秀蓮 (邦查農場 / 場長)
16:40-17:00 結訓
【南部】
開課日期:2024年7月17日(三)
培訓地點:太康有機農業專區營運中心 (台南市柳營區義士路三段121號)
課程時間:
08:45-10:15 從有機農業、環境永續到有機食農教育教學實踐
黃淑女 (竹林有機農場 / 創辦人)
10:30-12:00 有機農產品辨別、選購、保存及調理應用案例分享
林雅鴻 (德吉家商業社 / 行銷推廣業務專員 )
12:10-13:30 休息時間
13:30-16:30 在地有機作物生產與調理應用實作訓練
蘇雪莉 (雪莉太康有機農場 / 場長 )
16:40-17:00 結訓
課程主題:有機食農教育課程設計與教案撰寫
課程介紹:透過案例分享,讓學員學習整合培訓所學內容運用於實際教案中
開課日期:2024年7月31日(三)
培訓地點: 國立中興大學有機農業推動中心會議室
課程內容:
13:30-16:30 有機食農教育課程設計與教案撰寫
張明純 ( 國立臺中教育大學通識教育中心 / 兼任講師 )
***本場次為實體+線上直播,實體課程僅錄取今年度學員共30名,線上直播不限人數
【保證金退款規定】
1. 錄取後至開課日7個工作日前取消者,可申請退還保證金(匯費需由報名者自行吸收)。
2. 開課日前1個至6個工作日間取消者,可提供遞補人選給主辦單位,遞補人選確實出席課程且完成結訓,現場即退還全額保證金。
3. 開課日前1個至6個工作日間取消,但未能提供遞補人選者,則不退還保證金。
4. 保證金退費申請表(線上)、(紙本Word、PDF),請擇一填寫並回傳。
【注意事項】請詳讀後再開始報名!
● 為鼓勵更多人申請成為食農教育專業人員,本次課程已登記採認為食農教育專業人員相關培訓課程,請於錄取後、開課前完成線上課程並交付上課證明截圖。
● 本次課程已於全國教師在職進修資訊網登記採認,完成培訓之教師可獲得研習時數6小時。
● 本次培訓於每堂課程結束後皆會進行隨堂測驗,通過測驗者,主辦單位將於培訓證書述明課程名稱與時數。
● 報名7/31線上課程者符合以下3條件才會核發線上研習時數:
1. 需全程參與
2. 若需研習時數者,請於課程結束填寫線上課程滿意度問卷及測驗問卷,測驗合格者授予該課程研習時數,測驗不及格者(未達60分),不核發研習時數。
3.兩份問卷填寫時間截止至7月31日23:59分,若超過此時間填寫亦不核發研習時數。
● 請於收到錄取通知後五日內完成保證金匯款,主辦單位核對無誤即為報名成功,未於時間內完成者視同主動放棄資格。
● 參與課程之學員,請準時到課。無故未出席及未通知主辦單位者,保證金恕不退還,未來本中心開辦課程將不予錄取。
● 每場次課程皆為單日,主辦單位將提供鄰近火車站或高鐵站至訓練場所來回接駁;若學員有住宿需求,將協助提供鄰近受訓場地之住宿資訊,住宿費用需自理。
● 請確實簽到退,並請於課程結束”後”填寫【課程回饋表單】。
● 課程當日現場提供餐盒及友善環境耕作茶包(響應環保,請自備環保杯、環保餐具)。
● 主辦單位保留課程內容修改之權利。
報名連結:
https://forms.gle/B1WCWLKsjqRTNL4W6
聯絡窗口:請電04-22840145#25洽詢,或寄信至info@oapc.org.tw
主辦單位:國立中興大學|農業部有機農業促進諮詢會 有機農業推動中心
協辦單位:國立中興大學農業暨自然資源學院
指導單位:農業部農糧署
撰文:郭雅芩
製圖:陳湘鈴
歡迎各界傳播轉載使用,敬請標註轉載來源:須註明為「引用自『有機農業推動中心』官方網站」。
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