向右滑觀看更多

關鍵字：有機栽培肥料管理(fertilizer management)、有機質肥料、微生物肥料、合理化施肥

近年來，隨著環境保護意識抬頭與食品安全觀念提升，追求高產量及高品質農產品的同時，須兼顧環保及人類健康，因此有機質肥料及微生物肥料的使用及品質逐漸受到重視。

有機質肥料除含氮、磷、鉀等養分外，依據原料不同，亦可能含有鈣、鎂、硫及微量元素，猶如綜合肥料。一般而言，有機質肥料具有養分釋出速率較緩慢的特性，使得養分的供應可以較為平穩，同時可以提升土壤有機質含量，促進微生物族群活性。但若不當或過度使用有機質肥料，同樣會造成了土壤劣化及環境污染。

微生物肥料無法直接供應作物所需養分，而是透過微生物活動，間接促進養分利用，由於，微生物肥料的貯存條件及施用環境較為嚴苛，不僅要在適當環境保存以維持微生物活性，在施用時也需考量土壤環境與作物種類等條件，以確保施用的有益微生物能旺盛地繁殖。

有機質肥料及微生物肥料在養分供應、土壤品質及作物生產各有貢獻，同時也息息相關。雖然不同肥料使用的時機都不相同，不過每一種肥料都應視土壤及作物條件，合理且適量施用，才可以營造友善、健康的農業環境！

有機及友善耕作的農友在挑選市售肥料時，必須注意是否合乎有機農業相關規範。如有疑義，可至農糧署官方網站的「土壤肥力改良資材網路公開品牌一覽表」查詢確認，亦可詢問您的驗證機構或友善耕作團體。

整理：魏庭竹

製圖：陳湘鈴

編輯：賴怡伶

資料來源：陳仁炫（2017）。化學、有機質、微生物肥料，怎麼選？－摸透肥料的個性，對症下料。豐年雜誌。67(11) 。36-40。

延伸閱讀：

1. 認識微生物肥料：以溶磷菌肥料為例
2. 農糧署網站公告之土壤肥力改良資材網路公開品牌一覽表
3. 吳珊如（2018）。微生物肥料的妙用。科學發展，545，26-29。
4. 陳興宗（2017）。土壤不健康，施肥是最後選擇－「少即是多」如何提升肥效。豐年雜誌。67(11) 。26-34。
5. 鍾仁賜（2019）。土壤有機質的重要特性與其提升之施肥策略。108 年循環農業與作物營養管理研討會論文集，43-60。
6. 黃瑞彰（2017）。設施栽培養土祕訣－肥培管理防止土壤鹽化變成慢性病。豐年雜誌。67(11) 。44-49。
   

歡迎各界傳播轉載使用，敬請標註轉載來源：須註明為「引用自『有機農業推動中心』官方網站」。

相關文章