關鍵字:生態農業、里山倡議、友善環境、生態系統服務、社會生態生產地景、環境保育農業、有機農法、有機茶種植、有機茶、有機茶農、有機茶園、茶職人、台灣有機茶
出版日期:2014年10月
作者:葉思吟, 吳治華
台灣茶名聞世界,尤其是觀光客最愛採買的特產之一,近年由於環境保育的觀念逐漸抬頭,以有機農業法種植栽培作物亦漸受矚目,加以自然養生的食品愈受重視,有機商店以及食用有機產品的人口也逐步擴大,而目前圖書市場上仍未見全面性介紹台灣的有機茶著作,本書即以台灣的有機茶種植產地、品種、品牌故事與茶農生命故事,帶出有機茶園栽培現況與茶人理念。
參考資料:https://www.books.com.tw/products/0010652277?loc=P_br_r0vq68ygz_D_2aabd0_C_2
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