有機農產品販售規範大揭密

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關鍵字:有機農產品有機轉型期農產品有機農業有機農業促進法友善環境耕作有機驗證

你知道有機農產品可以怎麼販售嗎?實體通路和網路通路又有什麼差異呢?為因應裸裝(無包裝)販售、線上購物等新趨勢,同時維護消費者權益,農業部農糧署訂定了《輔導販賣有機農產品及有機轉型期農產品操作指南》,讓通路業者在販售國內外包裝或散裝(無完整包裝及標示)的有機農產品及有機轉型期農產品時,得以遵循有機農業促進法及相關法規的規定。

包裝注意事項
● 包裝
根據有機農業促進法第18條規定,有機農產品及有機轉型期農產品之容器或包裝,應以中文及通用符號,明顯標示相關事項,詳見上方圖卡。

● 散裝
食品安全衛生管理法施行細則第20條規定,散裝食品係指陳列販賣時無包裝,或有包裝而有下列情形之一者:不具啟封辨識性、不具延長保存期限、非密封、非以擴大販賣範圍為目的。
販售散裝有機(有機轉型期)農產品時,可直接將原包裝打開販售;若要將原產品置換於新容器中陳列,則須以單一容器盛裝同一來源的單一產品,不同品項或不同來源的相同品項不得混裝

販售注意事項
販售業者若要對有機(有機轉型期)農產品進行加工、分裝(由大包裝至小包裝)或改變原包裝、標示時,必須通過驗證,驗證後的產品才能以有機(有機轉型期)的名義販售。
針對實體通路及網路通路販售有機農產品之注意事項,請參考下表:

另外,對於組合包裝的有機農產品,如對內容物進行加工、分裝、改變標示或破壞有機完整性,則不需要再經驗證,但業者仍應確保組合內的產品符合相關規範,避免違反有機農業促進法的規定。

綜上所述,有機農產品的販售不僅需要遵循嚴格的法規和標準,還需要業者理解相關規範,以確保產品的品質和消費者的權益。只有如此,才能夠構建一個完整、健全的有機農產品市場,滿足消費者對永續有機飲食的需求。

有機農產品販售情境範例說明

撰文:翁雨柔

製圖:翁雨柔

編輯:曹錦鳳、湯雅雯

資料來源:農業部農糧署-輔導販賣有機農產品及有機轉型期農產品操作指南

 

歡迎各界傳播轉載使用,敬請標註轉載來源:須註明為「引用自『有機農業推動中心』官方網站」。

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