活動時間:2021年12月25至26日10:00-17:00
活動地點: 線上視訊課程
活動地點:IKEA新店店_IKEA Café(新北市新店區中央路159號4F)
活動內容:
「種子生活節」已進入第四年,除了延續「保種」使命, 本次加入《米嶼:米的一百種可能》主題。
邀請大家在此感受台灣這米之寶島、認識劃時代米種,思考米在我們的環境生態、日常、料理、飲食文化的多元可能。
12月25日(六) | |
10:00-10:50 | 【第一場】逆境米嶼的奇蹟——農民保種與稻育種 |
11:00-11:50 | 【第二場】日本保種秘訣分享——140種在來米稻子品種的栽培法則 |
13:00-13:50 | 【第三場】水稻新秀魅力——桃園6號的華麗登場! |
14:00-14:40 | 【第四場】部落的保種智慧——花蓮南安部落人與自然的共生傳承 |
12月26日(日) | |
10:00-10:50 | 【第一場】今天餐桌上的菜色——古老傳承下的抗旱韌性農業 |
11:00-11:50 | 【第二場】台灣特色品種物語——里山倡議與農民保種體系如何建立? |
13:00-13:50 | 【第三場】山村傳承,土窯爐廚房之歌——生活記憶 × 文化傳遞 × 部落小米保種 |
14:00-14:50 | 【第四場】不只是種植!植物園方舟計畫:原生植物保種 |
人數上限:35位
報名費用:門票250元 /1日、500元/2日(附贈一份米食小點)
主辦單位:台北市文化探索協會
協辦單位:IKEA宜家家居新店店、財團法人主婦聯盟環境保護基金會
輔導單位:行政院農業委員會農糧署
資料來源:台北市文化探索協會
* 主辦單位保留課程內容修改之權利。
* 名額有限,報名從速。