認識微生物肥料:以溶磷菌肥料為例

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認識微生物肥料:以溶磷菌肥料為例
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認識微生物肥料:以溶磷菌肥料為例
認識微生物肥料:以溶磷菌肥料為例

關鍵字:微生物肥料溶磷菌肥料友善環境耕作友善農業

微生物肥料,是指用微生物做為肥料商品的內容物,包含具有活性的藻類、細菌、真菌等微生物(包含休眠孢子)及微生物代謝產物。微生物肥料有助於分解土壤中不易溶解的養分,以直接或間接方式,提供植體養分並增進土壤肥力。

台灣肥料依「肥料管理法」將微生物肥料依功能性進行區分,目前僅有溶磷菌、溶鉀菌、叢枝菌根菌肥料進行商品販售。本文主要討論的是較常見的溶磷菌肥料,其生產成本較工業生產肥料為低,不僅可以減少因大量施用化學肥料造成的土壤劣化可能,更可降低農民的生產成本。

溶磷菌肥料的主要作用機制

溶磷菌肥料目前依法登記主要為Bacillus spp. 菌株,溶磷菌肥料可將礦物性磷分解為水溶性磷,也就是將不溶性磷轉換為水溶性型態(磷酸根離子),供作物吸收利用。

溶磷菌肥料施用於土壤後,溶磷菌可藉由直接分泌有機酸,溶解鹼性土壤中的磷酸鈣。而溶磷菌藉由分泌鉗合鐵物質,可與金屬鉗合,增加酸性土壤中磷酸鐵及磷酸鋁的溶解度。部分菌株則會產生孢外酵素,刺激作物根域產生有機酸,將磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等無機礦物分解為水溶性磷酸根離子,供作物吸收利用。

溶磷菌肥料施用要領及方法

1.種子接種法: 一般來說,越早施用溶磷菌肥料,效果越好,因此在播種時或穴盤苗早期,施用在土壤或介質中接種混合,較符合經濟成本。播種前以原液或5~10倍稀釋菌液(稀釋倍數以產品說明書依據為主),將不怕浸水的種子浸入或噴濕,或將菌液直接噴濕在未覆土之種子上,再覆土;怕浸水的種子(如毛豆、大豆)不適合浸入方式,則採用噴濕,或將菌液直接噴濕在未覆土之種子上再覆土的方式接種。

2.裸根苗接種方法: 若植體為裸根苗,可將菌劑稀釋5~10倍或固劑稀釋10~20倍(稀釋倍數以產品說明書依據為主),稀釋後之菌液,直接噴濕在苗的根部再種植。

3.作物種植後之接種方法: 溶磷菌施用要領,為施用時要接觸到根部,並施用在根圈周圍,以液體型態灌注根系為佳。將100~500倍之稀釋菌液(稀釋倍數以產品說明書依據為主),施加在根圈周圍,經一段時間後(1~2個月),需以追肥方式追施,並依作物生長情形及收穫時期考量施用頻度。

近年來,隨著友善農業意識抬頭與有機農產品需求的增加,全球微生物肥料產業目前處於快速增長時期。微生物肥料應用於農業生產,可提供作物直接或間接的養分來源、刺激作物生長及改善土壤菌相組成,有利於減少田間化學肥料之使用,達到農業永續之目標。

整理:郭雅芩

製圖/圖片來源:陳湘鈴 /https://www.flaticon.com

編輯:簡均伶

資料來源:

1. 張廖伯勳(2021)。認識微生物肥料。高雄區農業專訊,115,21-23。

2. 楊秋忠 (2011) 。微生物的肥料-溶磷菌的應用及要領。苗栗區農業專訊,53,3-5。

延伸閱讀:

1. 有機農業全球資訊網(2010年1月21日)。國產微生物肥料品牌推薦名單一覽表

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