2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資之比較

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2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資之比較

資料日期:2018年12月1日

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根據黃炳文等人(2018)發表之研究,比較2017年有機與慣行手採茶菁平均每公頃工時及工資,工作項目包含除草、施肥、病蟲害防治、剪定整枝、收穫及其他管理。

平均每公頃人工時分別為:有機手採茶菁1,847.12小時、慣行手採茶菁1,824.81小時;平均每公頃工資分別為:有機手採茶菁360,571元、慣行手採茶菁284,212元。在人工時及工資之中,占比最高之工作項目皆為收穫。

由研究結果可知,有機手採茶菁比慣行手採茶菁在人工時每公頃僅多22.31小時,而有機手採茶菁之工資多於慣行手採茶菁,每公頃則多76,359元。

編譯/製圖:阮英閔

校稿:湯雅雯

資料來源:有機茶生產成本與收益之研究(華藝線上圖書館)

補充資料:icon圖片來源(flaticon)

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